“营养师双证”是指同时拥有中国营养学会颁发的“注册营养师证书”和人力资源和社会保障部颁发的“公共营养师职业资格证书”的专业人士，这双重认证代表了他们在营养健康领域的专业性和权威性。

“注册营养师证书”是中国营养学会为了规范营养健康服务市场，提升营养专业人员的素质而设立的一种专业资格认证，获得此证书的营养师，需要通过严格的理论学习、实践操作以及考核，具备深厚的营养学知识，能为个体或群体提供科学、合理的膳食指导和营养咨询，预防和控制营养相关疾病。

“公共营养师职业资格证书”是由国家人力资源和社会保障部依据《中华人民共和国职业分类大典》设立的职业资格证书，它不仅要求营养师掌握基础的营养学知识，还强调实际操作能力，包括营养评估、饮食设计、健康教育等多方面技能，持有此证书的营养师可以在社区、学校、企事业单位等公共场所从事公共营养工作，推动全民健康。

“营养师双证”意味着该营养师在专业知识、技能及实践经验上都达到了较高的标准，他们能够从更全面的角度去理解和处理营养问题，无论是在临床营养治疗，还是在公共营养推广中，都能提供更为精准和有效的服务，对于消费者而言，选择双证营养师，无疑可以得到更专业、更放心的营养咨询服务。“营养师双证”不仅是个人专业能力的体现，也是对服务质量的有力保证。