在春节期间，为了更好地保障人民群众的生命安全和身体健康，提高人们的防疫意识，我参加了一次春节防疫药膳培训，通过这次培训，我深刻认识到了防疫药膳在疫情防控中的重要作用，学到了很多实用的防疫药膳知识和技巧，对我今后的工作和生活产生了很大的帮助，现将我在培训中的心得体会总结如下：

我认识到了防疫药膳的重要性，疫情期间，人们普遍存在免疫力下降的现象，而充足的营养摄入对于提高人体免疫力具有重要意义，防疫药膳就是在保证营养均衡的基础上，针对不同人群、不同病症制定的具有预防和辅助治疗作用的特殊膳食，通过学习，我明白了做好防疫药膳不仅可以帮助人们增强免疫力，预防疾病，还可以减轻疫情对人们生活的影响，提高人们的生活质量。

我学到了很多实用的防疫药膳知识和技巧，在培训过程中，专家讲解了许多具有防疫功效的食材和药膳制作方法，如蘑菇、黑木耳、枸杞、红枣等食物具有增强免疫力的作用；生姜、大葱、大蒜等调料具有抗菌消炎的作用；黄芪、党参、枸杞等中药材具有益气养阴、增强体质的作用，我还学会了如何根据不同人群、不同病症选择合适的药膳，如何在家制作美味又健康的防疫药膳等，这些知识和技巧对我今后的生活和工作具有很大的帮助。

我认识到了科学防疫的重要性，在培训过程中，专家反复强调，防疫药膳虽然具有一定的预防和辅助治疗作用，但不能替代药物治疗，我们在制作和食用防疫药膳时，一定要结合个人的身体状况和病情，遵循科学的防疫原则，不能盲目跟风、随意尝试，我们还要关注权威部门发布的疫情防控信息，做好个人防护措施，如佩戴口罩、勤洗手、保持社交距离等，共同努力抗击疫情。

我要将所学的防疫药膳知识传播给身边的人，通过参加这次培训，我深刻体会到了知识的力量，我相信，只要我们将所学的防疫药膳知识传递给更多的人，就能让更多的人受益于防疫药膳，共同抵抗疫情，我还要不断提高自己的业务水平，为疫情防控工作贡献自己的一份力量。

这次春节防疫药膳培训让我受益匪浅，我将继续努力学习防疫药膳知识，将所学运用到实际生活中，为打赢疫情防控阻击战贡献自己的力量。