中国药膳营养师培训是一种专门培养具备中医药膳食疗知识和技能的专业人才的培训课程，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求越来越高，药膳作为一种具有悠久历史的传统中华美食，受到了越来越多人的喜爱，药膳营养师作为药膳领域的专业人士，不仅能够为人们提供美味可口的药膳，还能够根据个人的身体状况和需求，为人们量身定制适合的药膳方案，帮助人们调整饮食结构，达到养生保健的目的。

中国药膳营养师培训主要包括以下几个方面的内容：

1、中医药基础知识：药膳营养师需要具备扎实的中医药基础知识，包括中医理论、中药学、针灸推拿等方面的知识，这些知识是药膳营养师更好地理解和运用药膳的基础。

2、药膳原理与方法：药膳营养师需要了解药膳的基本原理和制作方法，包括食材的选择、搭配、烹饪技巧等方面，只有掌握了这些基本技能，才能够制作出既美味又具有药膳功效的佳肴。

3、食疗养生理论：药膳营养师需要熟悉食疗养生的理论体系，包括食物的属性、食物相克、五脏六腑与五味的关系等，这些知识可以帮助药膳营养师更好地为人们制定个性化的食疗方案。

4、人体营养需求与疾病防治：药膳营养师需要了解人体各种营养素的需求以及常见疾病的预防与治疗方法，这有助于药膳营养师为不同人群提供有针对性的药膳建议。

5、食品安全与卫生：药膳营养师需要掌握食品安全与卫生的知识，确保所制作的药膳符合食品安全标准，避免因食品安全问题给人们带来健康隐患。

6、客户沟通与服务技巧：药膳营养师需要具备良好的沟通能力，能够与客户进行有效的沟通，了解客户的需求，为客户量身定制合适的药膳方案，药膳营养师还需要具备一定的服务技巧，确保为客户提供优质的服务体验。

7、市场分析与营销策略：药膳营养师需要具备一定的市场分析能力，了解市场需求和竞争态势，制定合适的营销策略，这有助于药膳营养师在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多的客户。

8、持续学习与发展：药膳营养师需要不断学习新的知识和技能，提高自己的专业素养，这包括参加各类培训课程、阅读专业书籍、关注行业动态等，只有不断学习，才能使药膳营养师始终保持专业的竞争力。

中国药膳营养师培训旨在培养一批具备丰富中医药膳食疗知识和技能的专业人才，为人们提供美味可口的药膳的同时，还能帮助人们调整饮食结构，达到养生保健的目的，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，药膳营养师这一职业将会迎来更广阔的发展空间。