乐清药膳制作培训价格表

课程简介

随着人们生活水平的提高，对于健康饮食的需求也在不断增加，药膳作为一种兼具药用价值和美食享受的独特餐饮形式，受到了越来越多人的喜爱，为了帮助大家更好地掌握药膳制作技巧，提高药膳的品质，我们特推出了乐清药膳制作培训课程，本课程将教授学员如何运用中医药理论，结合现代烹饪技巧，制作出既美味又养生的药膳佳肴。

1、药膳基本知识：介绍药膳的起源、发展、分类、特点等基本知识，使学员对药膳有一个全面的了解。

2、中医药学基础：讲解中医药学的基本理论，如阴阳五行、脏腑经络、四气五味等，为学员学习药膳制作打下坚实的理论基础。

3、常用中药材及食材：介绍药膳中常用的中药材、食材及其功效、食用方法等，使学员能够熟练运用这些资源。

4、药膳食谱：教授学员如何根据不同的人群、季节、地域等因素，搭配合适的药膳食谱，满足不同人群的需求。

5、药膳烹饪技巧：讲解药膳的烹饪方法、技巧，如炖、煮、蒸、炒等，使学员能够熟练掌握各种烹饪技巧。

6、药膳的营养价值与保健作用：分析药膳的营养成分、保健作用，使学员了解药膳的科学价值。

7、药膳的食品安全与卫生：讲解药膳的食品安全、卫生要求，使学员能够确保药膳的质量和安全。

8、药膳的市场前景与创业指导：分析药膳市场的发展趋势，为有意向创业的学员提供指导和建议。

培训对象

1、对药膳制作感兴趣的烹饪爱好者；

2、想要从事药膳行业的创业者；

3、餐饮行业从业人员，希望提升药膳制作技能的厨师、服务员等；

4、对中医药文化感兴趣的人士。

培训时间与费用

1、培训周期：共计30天，每天上课时间为3小时，共计90小时。

2、培训费用：人民币600/人。

培训方式

1、线下授课：在乐清市设有专门的培训基地，提供专业的教学设施和场地，由经验丰富的讲师进行现场授课。

2、实践操作：学员在理论学习的基础上，进行实际操作，亲手制作药膳，提高实际操作能力。

3、互动交流：鼓励学员之间进行经验分享、问题讨论，提高学员的学习兴趣和效果。

培训效果

通过本课程的学习，学员将能够掌握药膳的基本知识、中医药学基础、常用中药材及食材、药膳食谱、药膳烹饪技巧等，具备独立制作药膳的能力，学员还将了解药膳的营养价值与保健作用、食品安全与卫生要求，为今后从事药膳行业或创业奠定坚实的基础。

报名方式

1、电话报名：请拨打报名热线XXX-XXXXXXX，咨询报名事宜。

2、网上报名：请登录乐清药膳制作培训官网（www.xxx.com），在线填写报名信息，提交报名申请。

3、现场报名：请携带个人身份证原件及复印件，到乐清市XXX路XXX号报名处进行现场报名。

注意事项

1、报名时请提供个人真实信息，以便核实身份；

2、学费一经缴纳，概不退还，请学员慎重考虑；

3、培训期间，学员需遵守培训基地的各项规定，保证培训效果；

4、培训结束后，学员可参加药膳制作师资格考试，取得相应资格证书。