中医药大学药膳营养师培训班是一门专门为对中医药膳和营养学感兴趣的人士设计的专业课程，这个培训班的目标是通过系统的学习和实践，使学员掌握中医药膳的基本理论、知识和技能，能够在医疗机构、养生保健机构、餐饮企业等领域从事药膳的研制、开发、推广和服务工作。

我们会从中医药膳的基本理论开始讲解，中医药膳是中医药学的一个重要分支，它是将中医药学的理论和实践应用于饮食烹饪的一种方法，中医药膳的主要目标是通过食物来调理人体的阴阳平衡，达到预防和治疗疾病的目的，我们会详细讲解中医药膳的基本原理，包括阴阳五行理论、脏腑经络理论、药食同源理论等。

我们会讲解中医药膳的基本知识，这部分内容主要包括中药的基本知识、食材的基本知识、烹饪的基本知识等，我们会详细介绍各种中药的性味归经、功效作用、用法用量等，以便学员能够正确选择和使用中药，我们还会讲解各种食材的营养价值、食用方法、搭配禁忌等，以便学员能够合理搭配食材，制作出营养丰富、口感良好的药膳，我们还会教授学员一些基本的烹饪技巧和烹饪原理，以便学员能够制作出既美味又健康的药膳。

我们会讲解中医药膳的基本技能，这部分内容主要包括药膳的配制技能、药膳的烹饪技能、药膳的评价技能等，我们会教授学员如何根据中医诊断结果，选择合适的中药和食材，配制出具有特定疗效的药膳，我们还会教授学员如何运用烹饪技巧，烹饪出色香味俱全的药膳，我们还会教授学员如何通过观察和品尝，评价药膳的口感、营养价值和疗效。

在理论教学的同时，我们还会组织学员进行实践操作，我们会安排学员参观中药材市场，了解中药材的采购和储存方法，我们还会安排学员参观餐饮企业，了解药膳的生产和销售流程，我们还会组织学员进行药膳的制作实践，让学员亲手制作出自己的药膳。

在培训过程中，我们还会邀请中医药膳的专家和学者进行讲座，分享他们的研究成果和临床经验，我们还会组织学员进行学术交流，提高学员的学术素养和研究能力。

中医药大学药膳营养师培训班是一门全面、系统、实用的课程，通过这个课程，学员不仅能够掌握中医药膳的基本理论、知识和技能，还能够了解中医药膳的实际应用和发展趋势，为将来的工作和学习打下坚实的基础。

在这个培训班中，我们希望学员能够积极参与，主动学习，不断提高自己的专业素养，我们也希望学员能够将所学的理论知识和实践技能，运用到实际工作中，为人们的健康做出贡献。

中医药大学药膳营养师培训班，期待你的加入，让我们一起探索中医药膳的奥秘，传承和发展中医药膳的精华，为人们的健康和幸福做出贡献。