上海公共营养师培训是针对那些希望从事公共营养服务工作的人员进行的专业培训，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，公共营养师的需求也在不断增加，为了培养更多优秀的公共营养师，上海市政府和相关部门积极推动公共营养师培训工作，为广大有志于从事这一行业的人士提供了良好的学习和发展机会。

上海公共营养师培训的主要内容包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：这是公共营养师培训的基础课程，主要包括营养学原理、营养素分类、食物营养成分分析等，通过学习这些知识，学员可以掌握人体对各种营养素的需求，以及如何根据不同人群的特点进行合理的膳食搭配。

2、营养评估与指导：这部分内容主要教授学员如何对个体或群体的营养状况进行评估，以及如何针对不同的营养问题提供专业的指导建议，包括营养状况的调查、评价方法、营养干预策略等。

3、营养教育与宣传：公共营养师在工作中需要具备一定的营养教育与宣传能力，以便更好地推广营养知识，提高公众的营养素养，这部分内容主要涉及营养教育的理论与实践、营养宣传的策略与技巧等。

4、营养政策与法规：公共营养师需要了解国家和地方的营养政策、法规，以便在工作中遵循相关规定，为公众提供合规的营养服务，这部分内容主要包括营养法律法规、政策解读、营养服务管理等。

5、营养师职业素养：公共营养师在工作中需要具备良好的职业素养，包括沟通能力、团队协作能力、创新能力等，这部分内容主要通过案例分析、角色扮演等方式，帮助学员提高职业素养。

上海公共营养师培训的形式多样，既有全日制的培训班，也有业余时间的培训班，以满足不同学员的需求，培训过程中，学员不仅可以学习到丰富的理论知识，还可以通过实践操作，提高自己的实际操作能力，培训还注重培养学员的创新能力和团队协作能力，为学员未来的工作和发展奠定坚实的基础。

上海公共营养师培训的师资力量雄厚，拥有一支由专业营养师、公共卫生专家、教育专家等组成的教学团队，他们具有丰富的教学经验和实践经验，能够为学员提供专业、系统的培训。

上海公共营养师培训的就业前景广阔，学员毕业后，可以在政府部门、企事业单位、医疗机构、学校、社区等各类机构从事公共营养服务工作，如营养政策制定、营养教育与宣传、营养评估与指导、营养咨询服务等，学员还可以选择自主创业，开设营养咨询公司，为社会提供专业的营养服务。

上海公共营养师培训为广大有志于从事公共营养服务工作的人士提供了一个良好的学习平台，通过培训，学员可以掌握专业知识，提高职业素养，为未来的工作和发展奠定坚实的基础，培训也为我国公共营养事业的发展培养了一批优秀的人才，为提高全民健康水平做出了积极的贡献。