本文目录导读：
选择题
1、下列哪种食物是优质蛋白质的来源？
A. 白糖
B. 白米饭
C. 豆腐
D. 薯片
2、以下哪种食物含有丰富的钙质？
A. 可乐
B. 巧克力
C. 牛奶
D. 糖果
3、下列哪种食物是维生素C的良好来源？
A. 面包
B. 鸡蛋
C. 西红柿
D. 香肠
4、以下哪种食物含有丰富的铁质？
A. 蛋糕
B. 糖果
C. 牛肉
D. 巧克力
5、下列哪种食物是维生素A的良好来源？
A. 糖果
B. 薯片
C. 胡萝卜
D. 面包
判断题
1、蔬菜和水果是我们日常饮食中必不可少的部分，它们富含维生素和矿物质，对我们的健康有很大的帮助。(对/错)
2、吃糖分高的食物可以提供我们所需的能量。(对/错)
3、喝牛奶可以帮助我们补充钙质，对我们的骨骼发育有很大的帮助。(对/错)
4、吃肉类食物可以提供我们所需的蛋白质。(对/错)
5、吃油炸食品对我们的健康没有任何影响。(对/错)
问答题
1、请简述为什么我们需要每天吃蔬菜和水果？
2、请简述为什么我们需要每天喝足够的水？
3、请简述为什么我们需要每天吃早餐？
4、请简述为什么我们需要每天吃适量的肉类食物？
5、请简述为什么我们需要每天吃适量的奶制品？
实践题
1、请你设计一份营养均衡的一日三餐食谱，并解释每道菜的营养价值。
2、请你设计一份适合小学生的课间加餐食谱，并解释每道加餐的营养价值。
3、请你设计一份适合小学生的体育课后恢复餐食谱，并解释每道恢复餐的营养价值。
4、请你设计一份适合小学生的考试前夜餐食谱，并解释每道餐的营养价值。
论述题
1、请论述营养餐在小学生成长过程中的重要性。
2、请论述如何通过营养餐提高小学生的学习能力。
3、请论述如何通过营养餐提高小学生的身体素质。
4、请论述如何通过营养餐提高小学生的免疫力。
5、请论述如何通过营养餐提高小学生的生活质量。
案例分析题
1、小明是一个小学生，他每天都喜欢吃零食，不喜欢吃蔬菜和水果，他的身体状况一直不太好，经常生病，请你根据小明的情况，设计一份适合他的营养餐食谱，并解释每道菜的营养价值。
2、小红是一个小学生，她每天都喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜和水果，她的体重超过了正常范围，而且经常感到疲劳，请你根据小红的情况，设计一份适合她的营养餐食谱，并解释每道菜的营养价值。
3、小华是一个小学生，他每天都喜欢吃甜食，不喜欢吃蔬菜和水果，他的牙齿出现了蛀牙，而且经常感到口渴，请你根据小华的情况，设计一份适合他的营养餐食谱，并解释每道菜的营养价值。
4、小丽是一个小学生，她每天都喜欢吃快餐，不喜欢吃蔬菜和水果，她的眼睛经常出现疲劳，而且经常感到头痛，请你根据小丽的情况，设计一份适合她的营养餐食谱，并解释每道菜的营养价值。
5、小强是一个小学生，他每天都喜欢吃咸食，不喜欢吃蔬菜和水果，他的血压偏高，而且经常感到口渴，请你根据小强的情况，设计一份适合他的营养餐食谱，并解释每道菜的营养价值。
