能不可以食用鸡蛋主要是看鼻炎的类型。要是单纯性的鼻炎、干燥性的鼻炎或肥厚性鼻炎，这些都是能吃鸡蛋的，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质及营养成分，可以增强人体的抵抗力，要是过敏性鼻炎，需要先检测过敏原，如果对鸡蛋过敏，就不要吃鸡蛋了。