黑芝麻对于白头发具有一定的食疗效果，但是没有根本上的治疗作用。严格意义上来说，现阶段没有任何一种方法或者是药物能够彻底治愈白头发。白头发的发生原因是多方面的，有些和遗传因素有关，有些和营养素缺乏有关，还有些是和精神压力，精神创伤等刺激有关。对于因为微量营养素缺乏，影响了黑色素细胞的合成而造成的白头发，坚持吃黑芝麻，可以补充黑色素合成所需要的一些营养素，具有一定的食疗效果。在吃黑芝麻的同时，可以搭配黑豆，桑葚子，黑米等。