预防脑梗塞平时最好不要暴饮暴食，一日三餐营养均衡，不要喝酒吸烟，最好不要吃一些辛辣刺激过度及油腻的食物。如果长期吃一些油腻的食物会造成血脂增高或者血黏度增高，就会容易造成血栓的形成，因此尽量吃一些消化清淡的饮食，多吃绿色的蔬菜及水果，蔬菜和水果可以促进血管内垃圾的排出，有效预防血栓，比如芹菜，地瓜等都是一些粗纤维类食物，都能吃。