测餐后两小时血糖或者口服葡萄糖耐量试验，两小时血糖中间是可以适当喝水的，因为白开水是没有热量，不含有糖分、脂肪等营养成分的，不会对血糖产生比较大的影响。但是需要注意的是喝水一次不宜过多，喝得过多可能会导致葡萄糖被稀释，因此导致血糖的测定结果并不准确。此外需要注意的是不要将糖类物质放入到喝的水里面，如白砂糖、冰糖、蜂糖。同时喝的水里面也不要加入其他含有热量的物质，比如牛奶，这些都会导致血糖的测定结果不准确。