胆囊癌的症状取决于其发生的位置，正常没有特异性，大部分的胆囊癌病人会表现出右上腹疼痛的症状，正常会由食用肥肉而诱发。也有一部分病人会表现出右上腹部的压痛，还有一些病人会表现出恶心，呕吐和厌食的表现。如果胆囊癌持续进展，影响了胆汁的分泌，病人会表现出黄疸的症状，同时，病人还会有乏力，瘙痒，发热等不适。若是中下段的胆囊癌病人，也可能会表现出肝大，上腹部包块，腰背疼痛等症状。胆囊癌病人长时间消耗，并且进食差，营养不良，因此病人正常会表现出全身消瘦的症状，往往胆囊癌病人的体重会低于标准体重的10%以上。