胃穿孔手术，一般来说，手术后需要5~7天左右才能够基本的恢复流质或半流质，需要完全恢复，至少要两周以上的时间。胃穿孔，在临床上主要见于胃溃疡穿孔或者是12指肠溃疡穿孔，其原发疾病是消化性溃疡，表现出穿孔后，现阶段在临床上手术方式是消化性溃疡穿孔修补、然后放置腹腔引流。一般来说，不表现出术后的腹腔肠瘘，5~7天逐步的手术创面可以愈合，因此病人可以进食流质半流质。但是溃疡愈合，一般需要正规的抗溃疡治疗两周以上才能够到基本愈合，需要半个月左右才能够恢复到进食软食或者吃米饭。