胃病最严重的情况如下：1、胃上有溃疡，且是恶性溃疡，溃疡如果烂得很深，就会造成出血，还会造成穿孔，甚至发生癌变，因此威胁到人的生命安全。2、胃癌。如果胃癌发生在早期，其预后仍可保持良好。若为晚期，则预后较差。这也会威胁人的生命安全。