豆浆里含有大量的纤维素，能够减少糖分，加上大豆富含水溶性纤维的食物，均糖尿患者有助于控制血糖，但是糖尿患者喝豆浆有一些注意事项，豆浆不能加糖，里面有豆渣也没有什么问题的，不能和鸡蛋同时食用，因为豆浆中的胰蛋白酶抑制剂影响鸡蛋中蛋白质的吸收。