糖尿病人可以吃西红柿吗，这个问题可能对于患者来说是个比较实际的问题。对于饮食的控制来说，西红柿是可以吃的。但是对于糖尿病病人，总的来说是要求控制量，而不是说什么食品不能吃。所以西红柿是可以吃，但是也是控制量。1天蔬菜的量，指的是绿叶蔬菜，总量控制在1斤到1斤半左右，对于糖尿病患者应该是足够的。所以对于患者，一定要注意，所有的蔬菜和食品其实都可以吃，但是总量需要控制。