男孩发育期，应该多进食高蛋白以及高热量的食物。常用的食物有鸡、鱼、猪、牛、蛋，以及乳类产品，还可以多摄入豆制品。在安排高热量、高蛋白的膳食同时，还能以平和膳食、全面营养为原则，既考虑所需要的热量、蛋白质、碳水化合物，也应安排好各种维生素和矿物质的摄入，选择食物要广泛，主副搭配。