甲亢是由多种原因造成的血中甲状腺激素过多，而甲状腺激素的合成需要微量元素碘的参和，因此在甲亢时，要尽量防止碘的摄入，而含碘量高的食物，一方面包括了平常所食用的加碘盐，还有就是海产品如海带、紫菜，还有海鱼、海虾等。海盐中一般含有碘，是制造甲状腺素的主要原料，高碘会造成甲状腺上皮细胞变平，线粒体减少，细胞数及细胞间毛细血管均减少，长时间服用可加重甲亢病人症状，不利于甲亢的恢复，还能影响甲状腺组织硬化，造成疾病迁延不愈，因此甲亢病人不可以食用海盐。同时甲亢病人饮食上要注意合理补充蛋白质、热量、维生素，适当休息，消除精神和心理负担，防止情绪波动等。