清肺热止咳化痰可以选择煲冰糖川贝雪梨汤。用上等川贝母，和雪梨同煮，放适量冰糖，放凉服用。其中川贝具有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，可以用来治疗热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。而雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。这两个食物都属于凉性的，再加上属于凉性的冰糖，正对肺热以凉治热的病症，对于肺热咳嗽效果明显。