营养师资格证书是指获得者在专业领域内具备一定的知识、技能和实践经验，在相关行业内的影响力和地位，取得营养师资格证书后，可从事与营养相关的教学、研究和咨询等工作。

目前我国认可的营养学机构主要包括：

1、热心教育学院：中国营养学会的授权单位之一。

2、中医药大学：中国医学科学院旗下的高等学府。

3、建设银行：国内较大的金融机构，拥有丰富的资源支持。

还有许多专业认证机构如ISO 9001认证机构等，旨在提高企业的质量管理能力，提供企业间的一致性和可靠性。

不同的机构可能提供的课程内容和资质等级有所不同，因此考生在选择时需要综合考虑自己的职业规划和发展需求，以便做出明智的选择。

除了以上专业认证机构外，也可以通过参加各类培训或自学来获取营养师资格证书，但是请注意，任何权威的证书都需要经过严格的审核和验证，不能随便相信证书的真实性。

营养师资格证书是个人提升自我，实现职业生涯发展的重要途径，考生应根据自身的实际情况和职业目标，合理选择适合自己的考试机构和学习方式。