早上起床嘴苦的原因主要有：1、精神紧张，压力过大，烦躁，大脑的皮层处于紧张的状况；2、口腔的卫生差，大量食物的残渣，细菌，长期的聚集在牙齿里；3、过量抽烟，暴饮暴食，饮食的不规则，经常熬夜；4、全身性的疾病，比如糖尿病，消化系统的疾病均会造成早上起床嘴苦，建议可到医院就诊，明确原因，再针对性治疗。平时应当合理饮食，均衡饮食，戒烟戒酒。