新型冠状病毒100摄氏度可以杀死。新型冠状病毒是一种正单链RNA病毒，有非常强的传染性，是造成新冠感染的致病菌，在全世界内造成大流行。而新型冠状病毒耐寒，不耐热，当温度超过56摄氏度时30分钟就可以有效的杀灭，因此，当温度达到100摄氏度时更是可以杀死的。在临床上高温消毒的温度往往达到100摄氏度，可以杀灭物理表面绝大部分的病毒和细菌，包括新型冠状病毒。