拉肚子拉水拉了一个下午可能是急性肠胃炎引起的，可以遵医嘱服用蒙脱石散或者果胶等药物来改善腹泻的症状，还可以补充肠道益生菌来调理肠道菌群。如果患者存在肠道细菌感染且免疫力低下的现象，需要服用抗生素来治疗，比如氟喹诺酮类、磺胺类等。患者腹泻较为严重时，还可能会出现身体脱水的现象，需要遵医嘱口服补液盐或者静脉补液来治疗，治疗期间应保持饮食清淡，忌食辛辣刺激的食物。