粪便中掺杂氧化变色的血红蛋白即可形成黑便，故若此前曾食用猪血、鸭血等各类动物的血制品，则较有可能会排出黑便。但若并未食用上述特殊食物，则排出黑便有可能是自身消化道损伤出血引起，具体疾病则包括食道癌、急性胃炎、结肠炎、结肠癌等。另外，若患者自身患有白血病、血友病、维生素K缺乏症、血小板减少症等血液系统疾病，则也有可能因自身凝血功能障碍导致消化道频繁出血形成黑便。