一般情况下，适量食用土豆是不会引起胀气的，但是如果过量食用则会出现胀气，主要是因为土豆中含有大量的淀粉，在胃肠道的消化过程中国容易产生氨气和硫化氢，进食过多则会导致气体无法正常顺利的排出体外，从而出现了腹胀，而且土豆中还含有大量的膳食纤维素，在促进胃肠道蠕动的过程中也会产生大量的气体。当出现胀气时，可以顺时针按摩腹部，有助于气体的排出。