喝酒后脚底感觉到瘙痒，可能是因为酒精会在人体经肝脏分解释放出大量的乙醛，能够使全身毛细血管迅速扩张，导致血液在毛细血管中聚集，导致周围循环障碍和末梢神经发痒的症状，因此喝完酒后脚底会感觉到痒。也可能是因为乙醛在释放的过程中，人体也释放出白三烯、缓激肽以及前列腺素等炎症介质，会使身体表现出自觉瘙痒的现象，特别是脚底部位，由于神经根分布比较显著，因此瘙痒的症状更加强烈。