枸杞子营养丰富，用来泡水喝有滋补肝肾的作用，是肝肾阴虚病人的最佳饮品。适量的饮用枸杞子水能够缓解肝肾阴虚造成的事物模糊、口苦口干、五心烦热、腰膝酸软、潮热盗汗、口干舌燥、头晕耳鸣、失眠多梦、小便黄、大便干结、胁肋隐痛等表现。适量的喝枸杞子水，还有降低血浆胆固醇、止咳、抗癌等多种功效，还能提高人体免疫力，增强抗病能力。