如果喝完啤酒拉肚子，考虑和进食过凉的啤酒之后对胃肠道的刺激有一定的关系，建议最近不要再喝酒和有酸辣刺激的饮料，或者吃酸辣刺激的食物。能喝一些米粥或者面汤来养胃。同时如果拉肚子比较严重，可以适当的吃一些蒙脱石散来对症的治疗一下。有必要的时候需要到医院化验血常规和大便常规，来明确是否加用抗生素。如果血象结果提示偏高或者大便常规里有脓球或白细胞，需要加用喹诺酮类的抗生素，比如诺氟沙星或者左氧氟沙星。