喝啤酒后表现出腹泻的症状，主要还是由于饮酒后损伤肠道黏膜，促进肠道蠕动，抑制肠道吸收以及造成肠道菌群功能紊乱有关。特别对于既往存在胃肠基础疾病、消化不良或者功能紊乱的人群，症状更加明显。这就要求这些人群在日常生活中应注意饮食卫生和规律，调整饮食结构，尽量防止饮酒或者少饮酒，积极治疗基础疾病。饮酒后如果腹泻症状较轻可以进食清淡易消化流质饮食，如果腹泻较重还可以考虑口服蒙脱石散等药物处理。