中药喝胖，这是没有根据的。中草药多以根茎叶为药材，许多植物具有很高的纤维含量，也有含有较多淀粉的，如葛根。其主要活性成分为生物碱等，并不是人体所需的营养素。中医之因此会发胖，一般是因为一些中药有开胃的作用，喝完中药后吃得较多，吸收的营养增加而造成肥胖。因此不必担心喝中药会发胖，但表现出肥胖就要找原因了。