咽炎多由感染细菌或病毒造成，多见症状为咽干、咽痒、恶心呕吐等。在水果的选择方面，病人可多吃梨，因为梨具有润肺通燥的作用，可在一定程度上缓解咽干咽痒症状。此外可以多吃香蕉，润肠通燥，防止便秘造成上火加重咽炎。在发病期间要注意保持良好的心情，不要大声喊叫，也不可以食用辣椒，生姜，大蒜等食物。