若是感染性疾病造成的咽喉部肿痛，可以多食用一些新鲜的水果，选择偏凉性水分多且容易吸收的，因为富含有多种维生素，有利于增强身体抵抗力和抗病能力，促进疾病的恢复，也能够起到清热解毒，理气化痰，滋阴润肺的作用。比如苹果，梨，樱桃，柚子，猕猴桃等。最主要的还是针对病因的使用，抗病毒药物或抗菌素，需要根据病情的严重程度选择不同的给药方式。