咽喉炎的食疗方法有，凉拌苏叶菜，萝卜汤，蜜枣甘草汤，都起到能通阳利咽，主治风寒外袭造成的咽炎，咽痛。还可以用盐酸氨溴索口服，金喉健喷咽喉治疗，平时含西瓜霜含片。同时一定要多喝水，多吃蔬菜水果，不要吃辛辣刺激性食物，还要防止烟雾刺激。