肚子老是胀气的原因，一方面和胃肠道的慢性疾病有关，另一方面和饮食因素有关，病人在进食过多的番薯后表现出肚子胀气，主要是由于番薯中含有比较多的碳水化合物，被肠道内的细菌分解代谢的过程中产生了较多的气体，因此造成了胀气的症状，属于一种生理现象。