糖尿病病人可以吃肉，但是建议少吃肥肉，并且瘦肉要以清蒸、水煮为主，不能够吃太油的，比如油炸、油煎。糖尿病病人饮食首先甜食不能吃，买所有的食物要看成分表或配料表，含有白砂糖或葡萄糖的都不能吃，炒菜也不能放糖，对油也要控制，每个病人每个月不能超过一斤油，动物的皮，肥肉，内脏，花生，瓜子，油炸，油煎的食物都要少吃。以上健康科普知识仅供参考，必要时请到医院就诊，以便及时检查及治疗。