上火会造成神经跳痛，是因为上火可能会造成体内温度升高，体内温度升高就会影响到头皮的一些神经，因此造成神经表现出阵发性刺痛或者头皮烧灼感等表现。上火神经跳痛可能是由于感冒等因素造成的，也有可能是脑膜炎等疾病所造成的，病人需要及时查明病因，然后进行对症治疗。同时也可以服用一些抗生素类药物或者营养神经的药物来缓解病情。