中枢神经系统包括脑和脊髓。脑又分为大脑，间脑，脑干和小脑等部分。脊髓由含有神经细胞的灰质和含上，下行传导束的白质构成，也就是说脊髓由灰质和白质构成。大脑又可以分为额叶，顶叶，颞叶，枕叶。此外，还包括岛叶和边缘叶，杏仁核，丘脑前核等构成。间脑包括丘脑，上丘脑，下丘脑和底丘脑。脑干上于间脑，下和脊髓相连，包括中脑，脑桥和延髓。