严重的胰腺炎主要是指爆发性胰腺炎及缺血坏死性胰腺炎，是否可以治好要根据病情的危急程度以及治疗效果评估。如果病情凶险，通常治疗效果相对较差，致死率相对较高，即便经过抢救成功后诱发引起后遗症的可能性也会相应增大，对以后正常的生活质量会造成较大影响，需要根据不同的情况评估治疗效果。一旦形成慢性胰腺炎，或者胰功能不全等诱发引起低蛋白血症，低氧血症等随时都会危及生命安全。