不小心喝了酒精，病人要立即大量饮水，保持身体前倾，然后用手指压迫舌根部，催吐胃内溶液，反复进行饮水催吐动作，直到排清胃内的酒精溶液。催吐后及时就医，进行胃镜检查，防止酒精损伤胃黏膜导致出血症状。如果病人对酒精过敏，误服酒精后表现出过敏反应，要立即就诊进行洗胃，同时在医生指导下使用抗过敏药物，例如西替利嗪等。表现出胃肠道反应的病人可以服用胃黏膜保护剂以及胃酸抑制剂等药物。