上火会引起扁桃体炎，正常人咽部及扁桃体隐窝内留存着某些病原体，当身体抵抗力低下时，病原体大量繁殖，毒素破坏隐窝上皮，细菌进入其实质，而发生炎症，受凉，潮湿，过度劳累，烟酒过度，有害气体刺激，上呼吸道有慢性病灶存在等均可诱发本病。扁桃体炎的主要致病菌是乙型溶血性链球菌，细菌或病毒混合感染者也不少见，近年来还发现有厌氧菌感染者，革兰阴性杆菌感染也有上升的趋势。扁桃体炎是鄂扁桃体的急性非特异性炎症，常伴有不同程度的咽粘膜和淋巴组织的炎症，是一种常见的咽部疾病，多发生于儿童或青年。