上火可以吃些性味偏凉，滋阴降火或清热泻火的食物。上火属于中医热症的范畴，多为人体阴阳失衡，内热偏胜所致，分为实火和虚火，五脏之火过及均可出现上火症状。患者可以多吃水果，如香瓜、西瓜、梨、苹果、香蕉、奇异果、柿子、甜瓜、火龙果、柚子、橘子等。但应当注意凉性的水果食物也不宜多吃，否则反而会造成脾胃的寒凉。患者还可以适当喝些百合莲子粥、绿豆粥等药膳，百合、莲子可清心火，绿豆清热解毒解暑，都可以起到清热泻火的目的。此外，饭后可以泡些绿茶、薄荷叶、荷叶等都可以起到清热降火的目的。如果上火症状严重，引起目赤肿痛、咽喉疼痛、大便秘结等症状，最好到医院在中医科医生的指导下，经中医辨证后合理应用适合的药物。