一辣一热头皮就痒可能是吃了刺激性的食物造成的原因，长期的吃刺激性的食物和抽烟饮酒会造成内分泌的紊乱，造成头皮的油脂分泌过旺，就会表现出头痒的情况，日常饮食上一定要以清淡为主，不吃辛辣刺激的食物，要戒烟戒酒、多注意休息。