首先我们要知道的是，苹果是一种寒凉性的水果，一般假如我们长期的饮食不规律，这就会导致我们的胃粘膜有一定程度的损害，还有就是，经常饮酒的人也会对胃粘膜，导致的损害甚至发生溃疡。而苹果是酸性的水果，人们吃进去之后，就会刺激到我们胃粘膜分泌胃酸，发生溃疡的地方接触到胃酸后，就会表现出胃疼。