300度的近视，确实必须要配戴眼镜来矫正视力了，不过，现在近视的很多，戴眼镜并不是你说的那么影响正常生活，而且既然是你表弟，年纪应该比较小，还是不建议过早进行手术治疗的。食疗基本无效，主要还是平时多吃新鲜蔬菜，营养均衡，还要适当多参加户外活动，适当进行身体锻炼，要养成了一个良好的用眼习惯。