晚期胃癌患者一定要给予软食或半流食，食物不易过冷过热，温度是变化容易引起胃粘膜血管的变化而造成出血。必须禁忌烟洒和辛辣刺激性食物，这些可能刺激胃部蠕动和痉挛，增加病人的疼痛和不适感等。

（1)参归汤：配料：人参5克、当归20克、枸杞子20克、猪肚250克、食盐、油、姜、葱、蒜适量；制法：将药材洗净用纱布包好，与猪肚炖1小时；用法：食肉喝汤，每日1剂，分2次；功效：健脾和胃。

(2)香菇猪血汤：配料：鲜香菇500克、猪血250克、食油、葱、姜、蒜、盐适量；制法：常规炖汤；用法：食用，每日1~2次；