病例分析:酒精肝就是长期大量饮酒导致的脂肪肝。意见建议:如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。

饮食：提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

药物：西药常选用保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等，如熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽，以及某些降脂药物如阿托伐他汀钙等。