酒依赖又称作酒精依赖综合征，是由于人们长期大量饮酒后对酒形成了一种强烈的心理渴求，患者会出现生理、生化等一系列变化，也叫躯体依赖，患者明知饮酒会产生不良问题，但是依旧固执性的喝酒，导致耐受性的增加。耐受性是指长期饮酒后，需要增加饮酒量才能达到所产生的效果。酒依赖患者常见的反应有出汗或心率快，舌，眼球或平伸双手时震颤以及失眠，恶心或者呕吐等。