中医师承制，即中医师承制度，是一种传统的中医药教育方式，它允许有资质的中医师直接教授学生，通过师徒关系传授中医知识、技能和经验，这种传统方式在历史上曾对中医药的发展起到了重要作用，但随着现代医学的兴起，中医师承制也面临着一些挑战。

随着中医药事业的快速发展，许多国家都在探索如何更好地传承和发展中医药文化，政府高度重视中医药事业的发展，出台了一系列政策和措施，鼓励和支持中医药事业的创新和发展，在这样的背景下，开门诊的中医师是否可以采用中医师承制，需要从以下几个方面进行分析：

1、法律法规支持：需要了解国家对于中医药教育的政策和法规，政府已经明确表示支持中医药的发展，并出台了一系列政策措施来保障中医药事业的健康发展，如果开设门诊的中医师能够遵守相关法律法规，那么采用中医师承制是可行的。

2、教育资源：需要考虑的是中医师承制所需的教育资源，中医师承制通常需要有资深的中医师作为指导老师，为学生提供一对一的教学和指导，对于开设门诊的中医师来说，他们可能没有足够的时间和精力来承担这一角色，需要评估开设门诊的中医师是否具备足够的教育资源来实施中医师承制。

3、教学资源：除了师资外，还需要评估开设门诊的中医师是否有足够的教学资源，如教学场地、教学设备等，这些资源对于确保教学质量和效果至关重要，如果开设门诊的中医师能够提供良好的教学环境，那么采用中医师承制是可行的。

4、学生需求：需要考虑的是学生的需求，中医师承制的优势在于能够传承师傅的经验和技艺，但同时也需要学生有足够的学习能力和意愿，需要了解患者对中医治疗的需求，以及开设门诊的中医师是否能够满足这些需求。

开门诊的中医师可以采用中医师承制，但需要综合考虑法律法规支持、教育资源、教学资源以及学生需求等因素，只有在确保这些条件得到满足的情况下，中医师承制才能发挥其优势，促进中医药事业的发展。