在讨论“老专长和师承哪个好”的问题时，我们需要考虑的是两者各自的特点以及它们在特定情况下的优势。

我们需要明确什么是“老专长”，老专长通常指的是一个人在其专业领域内积累的丰富经验和深厚的知识，它可能来源于长时间的实践、研究或教学经验，因此往往具有较高的权威性和可信度，老专长的优点在于，它能够为专业人士提供一个坚实的基础，使他们能够在面对复杂问题时做出更为准确和有效的判断，老专长还能够为新进入该领域的人员提供指导和帮助，促进知识和技能的交流与传承。

而“师承”则是指通过师徒关系学习专业知识的过程，师承的优点在于，它强调了实践经验和实际操作的重要性，能够帮助学生更好地掌握技能和知识，师承也能够培养学生的职业道德和责任感，使他们在职业生涯中更加自信和坚定，师承还有助于建立良好的人际关系和团队合作精神，为未来的职业发展打下坚实的基础。

在比较老专长和师承哪个更好时，我们需要从不同的角度进行分析。

从个人成长的角度来看，老专长更有利于培养独立思考能力和创新能力，因为老专长往往来自于长期的研究和实践，因此他们能够从多个角度和层面来分析和解决问题，相比之下，师承则更注重实际操作和技能的培养，可能在一定程度上限制了学生的创造力和想象力。

从职业发展的角度来看，老专长更有利于建立广泛的人脉和资源，因为老专长通常拥有丰富的经验和人脉资源，因此他们能够更容易地获得合作机会和晋升空间，相比之下，师承则更注重个人能力的提升和专业技能的掌握，因此在职业发展上可能存在一定的局限性。

从社会影响的角度来看，老专长更有利于推动行业的发展和进步，因为老专长通常具有丰富的经验和知识储备，因此他们能够为行业带来新的思想和理念，相比之下，师承则更注重传承和发扬光大，但可能在创新方面略显不足。

老专长和师承各有优缺点，在选择时，我们需要根据自己的需求和目标来决定哪个更适合自己，如果你希望在专业领域内建立权威地位并分享自己的知识和经验，那么老专长可能更适合你，如果你更看重实践经验和实际操作能力的培养，那么师承可能更适合你，无论选择哪种方式，都需要不断地学习和成长，以适应不断变化的社会和技术环境。