山东三年中医师承是指在中国山东省，通过师承的方式学习中医的三年制教育，师承教育是中国中医药传统教育的重要组成部分，它强调师傅与徒弟之间的师徒关系，通过实际临床实践和师傅的言传身教，传授中医理论、诊断治疗技能及临床经验。

在山东，三年中医师承的教育模式通常包括以下几个阶段：

1、基础学习阶段：学员首先需要完成为期一年的基础知识学习，这个阶段主要是对中医基本理论的学习，包括阴阳五行、脏腑经络、病因病机等基础概念的理解，也会学习一些中药学的基础知识，如药性、药效、配伍原则等。

2、临床实习阶段：在基础知识学习的基础上，学员将进入临床实习阶段，在这一阶段，学员将在资深中医师的指导下进行临床实践，学习如何观察病人的症状、询问病史、进行四诊合参（望闻问切）以及如何开具处方，这一阶段对于培养学员的临床思维和实际操作能力至关重要。

3、独立工作阶段：经过前两个阶段的学习和实践，学员将有机会开始独立工作，在这个阶段，学员需要继续深化自己的专业知识，提高诊疗水平，并在实践中不断总结经验。

山东三年中医师承的教育特色在于其注重实践和传承，由于中医是一门实践性很强的学科，因此师承教育特别强调临床实践的重要性，学员们需要在师傅的指导下，通过大量的临床实践来积累经验，提高自己的诊疗能力，师承教育还强调师徒之间的互动交流，通过师徒间的讨论、问答等方式，促进知识的传承和创新。

山东三年中医师承教育也面临着一些挑战，随着现代医学的发展，中医的现代化和标准化问题日益凸显，如何在保持中医特色的同时，使中医更好地适应现代社会的需求，是当前师承教育面临的一个重要课题，随着中医教育的国际化，如何在保持传统教育优势的同时，吸收现代教育理念和方法，也是师承教育需要思考的问题。

山东三年中医师承教育是一种传统的中医教育模式，它强调师徒传承和临床实践，有助于培养具有扎实中医理论基础和丰富临床经验的中医人才，面对现代医学的挑战和教育模式的创新，师承教育也需要不断改革和完善，以适应时代的发展和社会的需求。